L'Insolite

Restaurant à
Douarnenez

C’est en juin 2007 que Gaël Ruscart décide d'ouvrir le restaurant l'Insolite où l’on retrouve une cuisine inventive, savoureuse mêlant des influences asiatiques et méditerranéennes cohabitant avec créativité et délicatesse.
 Essayez le Lieu jaune grillé sur la peau accompagné de topinambour et pâtes maison au curry noir, lamelles de noix de coco fraîches et émulsion de citronnelle, ou bien encore le Carré de porc de l’ouest mariné grillé à la plancha, accompagné de navets boule d’or glacés au sésame multicolore, légumes racines et pommes vertes croquantes au gingembre…

In June 2007, Gael Ruscart decided to open the restaurant l'Insolite where we find an inventive, tasty cuisine mixing Asian and Mediterranean influences cohabiting with creativity and delicacy.

Menus : 16 € à 75 €

Fermé le lundi toute la journée et le dimanche soir
Ouvert le dimanche midi
Fermeture annuelle fin novembre

Mareyeur - poissonnier

Maison Guillaume Doaré
Doaré Guillaume et Pascale
Terre plein du port, Douarnenez
02 98 92 32 40

Gaël Ruscart et Philippe Clauss
4 rue Jean Jaurès
29100 Douarnenez

Tél. : 02 98 92 00 02
Fax : 02 98 92 27 05

hotel.de.france.dz@wanadoo.fr
www.lafrance-dz.com